Praktische Info - Kroatië

Je kunt in Kroatië terecht bij verschillende soorten restaurants. Per regio verschilt de Kroatische keuken alhoewel je eigenlijk niet over een Kroatische keuken kan spreken. Italiaanse en Griekse invloeden zijn vooral te vinden langs de kust. Wanneer je naar het binnenland gaat tref je vooral gerechten aan die veelal Hongaarse, Oostenrijkse en Turkse kenmerken laten zien. 

Wat wel opvallend is, is dat in bijna heel Kroatië vrijwel overal vis wordt gegeten. Ook brood ontbreekt vaak niet tijdens een goede Kroatische maaltijd. In de bistro’s en pizzeria’s kun je terecht voor een voedzame, vooral goedkope en meestal prima maaltijd.